Cake au citron vert

Voila La recette de la gourmandise du WE. Une vraie tuerie ce cake. Délicieusement acidulé et bien moelleux.

Cake au citron vert

Les ingrédients : 

170 g de beurre
170 g de sucre en poudre
160 g de farine à levure incorporé
3 œufs
1 pincé de sel
2 citrons verts

Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre le oeufs et le sucre, jusqu'a ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine tamisée et le beurre fondu. Râper le zest des citrons  et presser les ensuite. Ajouter à la pâte. Et verser dans un moule à cake.
Enfourner pendant 45 minutes.
C'est tout, vraiment rapide et délicieux.

Comments

[gawell]

ca a l'air delicieux !!! j'adore le citron vert, il faut absolument que j'essaie!
merci

[rachel]

oh j'aime pas trop les zestes de citron...mais vert...c a essayer...;o)