24 décembre 2011
Joyeux noël !
Comme sur ce joli chromo, je suis en train de préparer les bons petits plats de noël.
Pour régaler toute la famille, enfin j'espère.
Au menu, j'ai pensé à
En bouchées apéritives
Tartare aux 2 saumons
Tarte fine au boudin blanc
Crumble de noix de saint jacques
Toats de foie gras
Chapon aux marrons et aux truffes selon Mr Robuchon,
Accompagné de cèpes et de pommes de terre salardaises
Plateau de fromage
Bûche Mascarpone et framboise
Et pour accompagnér la tisane,
Sablé à la confiture
Butterbredele
Millionnaire's shortbread
Gâteau de pain d'épices
Joyeux Noël à tous !
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