Déjeuner dominical = obligatoirement (ou presque) un dessert un peu amélioré.Dans la panière à fruits, une dizaine de pommes un peu abîmées. Et surtout dans le placard, la "version originale" de Jamiiiie oliver. Je tente l'une de ses 10 recettes fétiches....

Trouvé chez Valérie, la recette paraissait alléchante et effectivement elle a tenue toute ses promesses. Clafoutis aux pommes et au beurre salé Les ingrédients : 3 pommes 40 g de beurre salé (1/2 sel pour moi)40 cl de lait 2 œufs entiers + 2 jaunes 90...