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Libertychérie

8 mars 2008

Rétrospective de Février

Juste pour lui faire plaisir et parce qu'elle est loin, et peut être pour avoir le drapeau de la nouvelle-Zélande dans mes stats de blog, quelques photos de famille.

Pour commencer, je me suis couper les cheveux, soeurette !

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Et les photos que tu attends !
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8 mars 2008

Happy Doll Swap, que du bonheur !

Merci claircile !!

Arrivé du facteur ce matin, livraison du colis. Le colis dans une main, le bébé dans l'autre et un biberon en attente. Je dois avoué que sur ce moment j'ai eu un doute sur mes priorités !! Mais mon coeur de maman a fait son boulot et la raison est revenu, bébé a été rassasié.

Mais tout vient à point qui s'est attendre, Un vrai plaisir. Merci claicile.

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Un peu de thé Bio, parce que ça me ressemble.
Un gilet, façon Kimono; en taupe prune et Kaki.
Une blouse en liberty Meadow (Mon préféré, tu as bien lu mon blog !!)
Un pantalon en lin Kaki avec broderie au point de tige et au point de nœud. Je suis admirative de la finesse !
ET pour finir, Le détail qui fait tout, un cabas à tricot, avec les pelotes et les aiguilles.

En fait, ça me ressemble, puisque en attendant de donner la poupée à ma fille, c'est moi qui joue avec.
Pour noël prochain, j'espère pouvoir lui offrir une valise (que je compte faire à partir du tuto de la belette) avec tout pleins de choses dedans. Je crois que c'est bien partie. Merci encore Claircile.

Un petit thé, pour fêter ça ! Un thé, Un pull bien chaud, un petit tricot à portée de main, j'aimerai bien être à sa place !

Claircile

5 mars 2008

Soir d'hiver

Par chez moi, un soir d'hiver, douceur et lumière ...

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4 mars 2008

Merci Liberty

Retour au pays pour une amie qui n'arrive pas les mains vides !!
J'adore, merci Rapha. Ils sont vraiment magnifiques.

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Et un nouveau livre, spécial commande parisienne.

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Et j'attends aussi celui-ci, par envoi express de mon acheteuse parisienne préférée.

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Pour pouvoir réaliser la mythique n°13 des japan's addict.
A quoi elle ressemble ? Voila la version de fred, une merveille !

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Cliquez pour agrandir.

1 mars 2008

Crousti-Fondant Aux Pommes

Aussitôt dit, aussitôt fait, le le crouti-fondant aux pommes n'a même pas attendu le WE. Des amies, un thé, du liberty (mais ça je vous en parlerai après) et un super gâteau, le tout fait un super après-midi.

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Ce coup ci, uniquement des pommes et un dessus craquant.

Les ingrédients :
    7  pommes
    2 oeufs
    10cl de lait
   
70 g de farine
    60 g de sucre
   2 cuillères d'huile d'olive
    1 sachet de levure chimique
    1 cas d'extrait de vanille (Eryn avait mis du calvados, j'ai préféré gardé la vanille)
    1 pincée de sel
et pour le dessus :
    80 g de sucre, plus 1 cas pour saupoudrer)
    1 oeuf
    3 cas de beurre fondu

Préchauffer le four à 200°. Beurrer et fariner le moule. J'ai pris un moule rond de 20 cm de diamètre, comme précédemment. Le beurre et le fariner.

Mélanger la farine, sucre, la levure et le sel d'un côté. Battre légèrement les œufs. Ajouter l'huile, le lait et la vanille. Battre le mélange (au batteur électrique) jusqu'à obtenir une consistance onctueuse.

Ajouter à la pâte les pommes, préalablement couper en lamelle. Verser la pâte dans le moule, lisser la surface et enfourner 25 minutes à 200°.

En attendant, préparer le croustillant.  Battre l'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu. Verser la préparation sur le gâteau et remettre au four 10 minutes.

Ce gâteau est un vrai délice. Plus léger que la plupart des gâteaux, car très fruité.
Je les trouvé un peu plus sucré que le précédent, je n'ajouterai pas la dernière cuillerée de sucre, la prochaine fois.

Je crois que ça va devenir un de mes classiques. Je crois que je vais essayer un version total pomme et croustillant.

Merci Eryn pour ces recettes.


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27 février 2008

Gateau Pomme/Poire

Délice du week-end, le Gâteau Pomme-Poire.

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Un vrai régal trouvé chez Eryn, ici.

Lien mis de côté le mercredi et réalisé dans le WE. Un vrai délice, les strates de fruits donne un effet très surprenant.

Les ingrédients :
    3 pommes
    3 poires, comme conseillé j'ai pris des Passe-crassane bien juteuses
    2 oeufs
    10cl de lait
   
70 g de farine
    50 g de sucre
    20 g de beurre fondu
    1 sachet de levure chimique
    1 cas d'extrait de vanille
    1 pincée de sel


Préchauffer le four à 200°. Beurrer et fariner le moule. J'ai pris un moule rond de 20 cm de diamètre.

Mélanger la farine, la levure et le sel d'un côté. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, le lait et la vanille. Battre encore un peu puis ajouter le mélange farine.  Incorporer progressivement.

Diviser en deux la pâte. Dans une des 2 parties, ajouter à la pâte les lamelles de pommes, dans l'autre les lamelles de poires. Faire en sorte de bien recouvrir de pâte les fruits.

Verser dans le moule le mélange Pomme, puis par dessus le mélange Poire. Lisser et enfourner 35 minutes.

Laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace.

Je vous conseille de faire un tour chez Eryn car ses photos sont vraiment superbes et donne bien plus envie de ce gâteau que ma petite photo. La photo culinaire est un art que je ne maîtrise pas vraiment.

Cette semaine, elle nous propose une variante croustillante de ce gâteau. Sur, le crouti-fondant aux pommes sera fait ce WE.

Bon appétit !

26 février 2008

Scrap

Ca faisait quelques temps que je lorgnait du côté du scrapbooking, comme chez Chrystelle. Mais j'étais un peu réfréner par l'investissement de départ. Mais des amis, qui me connaissent bien, ont pensé à moi. Pour mon anniversaire, ils m'ont offert le matériel de départ pour le scrap. Album photos, planche cicatrisante, papiers, tampons, ciseaux, règles, cutters, crayons ... J'ai de quoi me régaler.

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Créativa est passé par là et je n'ai pas pu m'empêcher de craquer un peu plus.
J'ai compléter le set de départ par de la colle, des poinçonneuse, et un cutter rotatif que j'espère utilisé pour des patrons voir même du tissu.

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Comme on dit, yaplusqua ...

24 février 2008

Jolie poupée #2

Première coupe de cheveux...
Elle me fait craquer !!

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24 février 2008

Jolie poupée

On attrape le dernier rayon de soleil de la journée...

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En attendant les beaux jours de l'été...

Petite tenue estivale réalisé pour le swap Happy Doll. Tissu Madras de la Guadeloupe.  Petite robe maison, inspiration Mercredi et Cie.

21 février 2008

Paniers bio

Toutes les semaines, je vais chercher mon panier bio, dans une ferme à quelques Kms de chez moi. Pour moi, le fait d'être bio n'est vraiment pas le principal.
En premier lieu, ça permet à un agriculteur de s'installer et d'avoir un revenu garanti par mois.
La deuxième chose, est que cela me permet ou me force, c'est selon, à consommer des légumes que je n'achèterais pas forcément. Je ne suis pas fan des choux, mais cela m' a permis de découvrir de délicieuses recettes à base de chou blanc ou chou vert.
Par contre, quand il y a des betteraves, c'est pas la joie à la maison !!

Mais bon, dans l'ensemble, ça nous convient. Et comme c'est bio, ça ne gâche rien.

Alors cette semaine, c'était : pomme de terre, céleri rave, carottes, échalotes, salade, pommes et comme toujours 6 œufs frais.

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