Merci claircile !!

Arrivé du facteur ce matin, livraison du colis. Le colis dans une main, le bébé dans l'autre et un biberon en attente. Je dois avoué que sur ce moment j'ai eu un doute sur mes priorités !! Mais mon coeur de maman a fait son boulot et la raison est revenu, bébé a été rassasié.

Mais tout vient à point qui s'est attendre, Un vrai plaisir. Merci claicile.

Un peu de thé Bio, parce que ça me ressemble.
Un gilet, façon Kimono; en taupe prune et Kaki.
Une blouse en liberty Meadow (Mon préféré, tu as bien lu mon blog !!)
Un pantalon en lin Kaki avec broderie au point de tige et au point de nœud. Je suis admirative de la finesse !
ET pour finir, Le détail qui fait tout, un cabas à tricot, avec les pelotes et les aiguilles.

En fait, ça me ressemble, puisque en attendant de donner la poupée à ma fille, c'est moi qui joue avec.
Pour noël prochain, j'espère pouvoir lui offrir une valise (que je compte faire à partir du tuto de la belette) avec tout pleins de choses dedans. Je crois que c'est bien partie. Merci encore Claircile.

Un petit thé, pour fêter ça ! Un thé, Un pull bien chaud, un petit tricot à portée de main, j'aimerai bien être à sa place !

Par chez moi, un soir d'hiver, douceur et lumière ...

Retour au pays pour une amie qui n'arrive pas les mains vides !!
J'adore, merci Rapha. Ils sont vraiment magnifiques.

Et un nouveau livre, spécial commande parisienne.

Et j'attends aussi celui-ci, par envoi express de mon acheteuse parisienne préférée.

Pour pouvoir réaliser la mythique n°13 des japan's addict.
A quoi elle ressemble ? Voila la version de fred, une merveille !

Cliquez pour agrandir.

Aussitôt dit, aussitôt fait, le le crouti-fondant aux pommes n'a même pas attendu le WE. Des amies, un thé, du liberty (mais ça je vous en parlerai après) et un super gâteau, le tout fait un super après-midi.

Ce coup ci, uniquement des pommes et un dessus craquant.

Les ingrédients :
    7  pommes
    2 oeufs
    10cl de lait
    70 g de farine
    60 g de sucre
   2 cuillères d'huile d'olive
    1 sachet de levure chimique
    1 cas d'extrait de vanille (Eryn avait mis du calvados, j'ai préféré gardé la vanille)
    1 pincée de sel
et pour le dessus :
    80 g de sucre, plus 1 cas pour saupoudrer)
    1 oeuf
    3 cas de beurre fondu

Préchauffer le four à 200°. Beurrer et fariner le moule. J'ai pris un moule rond de 20 cm de diamètre, comme précédemment. Le beurre et le fariner.

Mélanger la farine, sucre, la levure et le sel d'un côté. Battre légèrement les œufs. Ajouter l'huile, le lait et la vanille. Battre le mélange (au batteur électrique) jusqu'à obtenir une consistance onctueuse.

Ajouter à la pâte les pommes, préalablement couper en lamelle. Verser la pâte dans le moule, lisser la surface et enfourner 25 minutes à 200°.

En attendant, préparer le croustillant.  Battre l'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu. Verser la préparation sur le gâteau et remettre au four 10 minutes.

Ce gâteau est un vrai délice. Plus léger que la plupart des gâteaux, car très fruité.
Je les trouvé un peu plus sucré que le précédent, je n'ajouterai pas la dernière cuillerée de sucre, la prochaine fois.

Je crois que ça va devenir un de mes classiques. Je crois que je vais essayer un version total pomme et croustillant.

Merci Eryn pour ces recettes.